社会上习惯于把科学和技术连在一起,统称为科学技术,简称科技。实际二者既有密切联系,又有重要区别。科学解决理论问题,技术解决实际问题。科学要解决的问题,是发现自然界中确凿的事实与现象之间的关系,并建立理论把事实与现象联系起来;技术的任务则是把科, 以下是为大家整理的关于科技实践活动可以做哪些5篇 , 供大家参考选择。
科技实践活动可以做哪些5篇
用黄油可以做哪些美食
黄油是一种动物油脂,黄油的用途是比较多的,能够做很多美食,比如说能够做一些甜点。能够做蛋糕,另外也可以做三明治,可以做什锦土豆泥等等。黄油的特点就是味道特别的香,营养价值也是非常不错的,当然要了解的是黄油里面的胆固醇降得比较高,所以说平时不要吃得过多。 用黄油可以做哪些美食 一、三明治材料: 切片面包,三明治火腿,鸡蛋,黄油做法: 1、将鸡蛋煎成薄饼待用 2、将切片面包的边去掉,并取同样大小的火腿两片 3、在面包上涂上适量黄油 4、摆放顺序:面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿(也可不要)+面包 5、然后将其对角切成三角状,用保鲜膜包好,放入冰箱吃的时候,放在微波炉里稍微热一下,让黄油的味道充的渗透到面包里面。根据个人的口味,也可夹些蔬菜! 二、什锦土豆泥 材料:土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。做法:把土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状,待用。把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片,再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出。加在土豆泥中一起搅拌,同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。 三、土豆泥 几个大土豆去皮放锅里煮,煮到很软的时候,把水倒掉,放一块黄油,一些牛奶(一般放半杯多)然后捣成土豆泥,香香的土豆泥就好了。 四、鸡蛋奶香饼 把面粉加两个鸡蛋和适量牛奶和成稀糊,加糖、少许泡打粉搅匀。平底锅微热,加黄油化开,倒面糊均匀铺开煎至金黄翻面,也金黄即可。奶香浓郁,美味可口。
哪些鱼可以做生鱼片
目前来说有越来越多的鱼类都是可以做生鱼片吃的,那么想要做出来最好吃的生鱼片,就需要选择最适合做生鱼片的鱼肉,这才是最关键的,而且在做生鱼片之前是要将自己选好的鱼肉先腌制一段时间的,这样的话才可以使得鱼肉当中是可以彻底入味的,那么最常见的就是采用三文鱼的。
以拌(粤语称为“捞”)的形式食用,故又称“捞鱼生”(拌鱼生)现时的制法可追溯至清末,通常以海鲩为食材,买回来后养一个月,期间不喂食,让鱼体内的废物排出,并减掉多馀脂肪。然后杀鱼、放血、开膛,之后不能冷藏,要现做现吃。上桌时在鱼生的表面放上柠檬叶丝,吃时鱼生会有一股清香。配料可多至十九种,包括炸米粉丝、炸芋丝、炸麻花、京葱白、姜丝、萝卜丝、尖椒丝、指天椒、榄角碎、酸藠头、生蒜片、花生、芝麻、白砂糖、白醋、花生油、盐、胡椒粉。
冬季先放鱼肉再放配料搅拌,让鱼吸收配料的香味。夏季则先把配料拌匀再放鱼肉,保持鱼肉鲜美。鱼肉以外的配料,放下去的先后也有一定程序,比例也要掌握得好,双手各持一双筷子,先把油、盐、胡椒粉拌一下,然后把葱、芝麻等配料倒下去再拌几拌,再放油、盐、胡椒粉拌几下,再下炸米粉丝、炸芋丝、炸麻花等脆口配料,再拌几下。进食时以筷子把拌匀的鱼肉和配料一同挟进口。
客家生鱼脍
鱼脍也是客家传统食品,宁化、五华、兴宁等地的客家人都有吃鱼脍的习惯。
宁化生鱼脍
福建省宁化的客家人的鱼脍:以约两三斤重的鲜活草鱼为食材,清水漂浸半日,制作时以右手用毛巾裹住鱼头,令鱼不再蹦跳,左手持刀快速除鳞、开膛去内脏,冲洗干净后不再下水。然后去头尾劈成两片,再去鱼皮、剔骨。擦干鱼肉的血污后切成透明的薄片。切时师傅要站成弓步,左手指尖轻轻压住鱼肉,右手刀口前倾,走刀飞速而用力均匀,切好后立即拦上麻油上桌。这种鱼脍制作讲究,不但注重卫生,制作时还不能靠近高温、不能使用电扇,保持鱼片洁白无染。佐料有上等酱油、芥末酱和姜汁。
五华生鱼脍
也叫琴江鱼生,制作过程与宁化生鱼脍相若,先把草鱼漂浸,然后快速除鳞、去内脏、去骨,再把鱼肉切成薄片。特别之处是把切好的鱼肉放在竹筛上晾干水份。进食前先准备一大碗和好的姜蒜汁和白醋浸泡鱼肉除腥,佐料有醋腌蒜片、薄荷叶、姜丝、炸花生米、花椒粒、香菜、芹菜叶、辣椒、胡椒等,分别用小碗盛载。吃时先挟生鱼片放进醋里浸约半分钟,然后用勺子把佐料舀到自己碗里,佐料可依照个人喜好决定种类和份量,再把生鱼片放在最上面,然后一整碗扒进嘴里。
冬至可以搞哪些活动
冬至活动方案1
一、活动主题:热腾腾的饺子,暖洋洋的心
二、活动目的:
1、冬至时节“吃饺子”是我国很多地方的习俗。在冬至当天去办活动,让公司员工感受节日的气氛,缓解员工对家的思念之情,并且弘扬我国的传统节日及饮食文化。
2、借此活动促进公司员工间的沟通交流,增进员工之间的友谊,增强团支部的凝聚力,培养员工的团体协作精神。
3、我们在鑫泰这个温暖的大家庭一起成长。我们是相亲相爱的一家人。
三、活动时间和地点时间:
时间:2020年12月20日(周六)上午10:00开始
时长:预计3-4小时地点:公司
四、活动内容及流程
1、活动内容
(1)主要活动内容:包饺子比赛比赛获胜者得小礼品,最后一名表演节目。抽签决定分组。节目单进行抽签
①男生摸自己的胸说“哎,太小了”女生抽到摸异性的胸:“哎,怎么这么小。”
②模仿美少女战士“我要代表月亮消灭你!”
③找自己心仪的对象大胆告白:如果我不向你求婚,我会后悔一辈子,因为你是我的惟一
④模仿芙蓉姐姐的一个经典动作
⑤你很幸运哦,无惩罚。
⑥有其他队派出代表给你画个大花脸。(眼线口红等有主管自带)
⑦选一位异性面对面,手拉手深情朗诵《鹅鹅鹅》
⑧选一位异性,做小鸟依人状,并撒娇说“你好讨厌哦”
⑨表演情景剧:一男一女相遇,男生说:"你好,我姓锄名禾,你呢?"女生说:"我名叫当午。"男生女生同时说:"哦!原来是锄禾日当午啊!"
⑩头伸出窗外大喊:有没有人啊!快来救救我!注:异性可抽签决定。
2、活动进程
(1)准备工作:
①潘巧巧购买包饺子皮所需菜肉及调料等,张国宏、杨丹从家里携带菜刀、砧板保鲜袋等。
②预计参加人数:30人(尽量鼓励全体人员参加,包括指导老师)
活动前召开会议,向员工宣传活动,鼓励大家踊跃参与进来:
a.要积极参加,增进员工之间的感情;
b.体会自己动手,丰衣足食;
c.增加集体意识团体精神;
d.感受劳动的乐趣,进一步培养员工的动手能力;
③分组:抽签决定分组。
④事先准备香皂供员工洗手,活动组织人员准备相关的奖品。
⑤包饺子材料:由各部门准备。每个部门派一到两人,洗菜、切菜、拌馅。
⑥包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之类的由杜东武协调餐厅。
⑦说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。
(2)包饺子
①包饺子比赛开始,争分夺秒,勇夺大奖;
②其他组成员随机照相,及采访。
(3)评比
①一组中3分钟内包的饺子最多的,为获胜者,得到礼品一份。
②最少的则按照活动内容中惩罚项抽签决定惩罚内容。
五、活动结束后由行政部负责组织员工打扫卫生
冬至活动方案2
一、活动背景:
为了进一步弘扬中华民族的民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们宣传自己,锻炼自己综合能力的大好时机。
而作为新时代的代言人,大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加,同时也是为了展示大学生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。
二、活动目的:
1、至来临之际,让所有在院的同学一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。
2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包汤圆的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。
3、感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。
三、活动时间:
__年12月22日晚19:00-21:00包汤圆煮汤圆;
21:00——22:00邀请老师品尝汤圆。
四、活动地点:
__大学餐厅
五、参加对象:
__大学大一全体学生
六、活动内容:
“汤圆”的制作及共庆冬至吃汤圆活动
活动的前期策划准备工作:
(一)宣传:海报,led,广播站宣传、横幅、报名单传单
1、出4张海报,3张贴在膳委宣传栏,1张南生活区宣传栏,1张贴在①号宿舍门口的宣传板(18号之前海报贴完)
2、led的宣传,主教楼(待定)
3、广播搞3篇,于20至22号连续广播宣传
4、横幅:5条,内容:(待定)
5、报名及组队:13号——16号
(二)参加方式:各班通知报名
1、安排人员到各班进行通知,选出各班的代表团于22日晚7:00到食堂的班级定点进行团员的制作。(各班选派5——8人作为代表)
2、晚自习9:00下课,各班同学到各班活动地点同庆冬至,共品汤圆。
3、各班以班费出资购买材料(材料单膳委准备一份),材料由各班自行决定,22号晚6:00-7:00摆放到各班活动地点。
(三)邀请主持人:4名(待定)15号确定。
(四)制作以及派发邀请函
(待定)
(五)会场所需物品:照相机4台,邀请摄影协会。调音器两台、无线麦克风4支(17号前申请到)。
(六)布置场地:
1、在主教楼宣传栏及食堂膳委宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。
2、嘉宾席设于食堂二楼三张圆桌
3、市营:一班二班三班,会计:一二班,会计:七八班,会计:九十班,工管:一二班、物流:一班二班三班,在第一食堂一楼,共十四个班级
3、国贸:一班二班三班、港口:一班二班,英语:一二班,会计:三四班,会计:五六班,在第一食堂二楼,共十一个班级
备注:集体各班席位(20号前确定21号前通知下去)
七、活动流程:
1、17:00-19:00布置会场、音响设备、工作人员、各班安排人员将食材排放入各班的活动地点
2、19:00各班代表团入场
3、19:15由经管系学工办主任__老师致开幕辞
4、各班进行汤圆的制作(过程中主持人小游戏)
5、20:50邀请嘉宾入场,进嘉宾席。
6、有请嘉宾致节日庆贺
6、21:10各班同学就席,同庆冬至、小游戏(待选)
7、由请到场嘉宾致闭幕辞(待定)
八、活动的后续工作
1、拍照留恋:各位领导嘉宾,膳食委员会成员,全体人员。
2、膳食委员会全体人员留下整理现场卫生。
3、对活动的照片进行展示(待定)。
4、全体膳食委员会成员做工作总结。
冬至活动方案3
一、活动主题
包饺子,连情谊。
二、活动意义
包饺子是家庭生活中最为传统的活动,尤其在节日来临的时候更能增加温馨的气氛,通过包饺子比赛,丰富社区居民业余生活,促进邻里间沟通与交流,并借此活动宣传文明城创建知识。
三、活动时间地点
1、时间:12月22日,上午九点半。
2、地点:__社区__小区
四、活动内容
1、社区居民自由报名,每队两人。计算10分钟内做出的水饺数量,分别决出三对“最快饺子手”。参与有奖,获胜重奖!
2、各小组选派一名选手参加“最美饺子”比赛,计算5分钟内做出的“最美饺子”的数量,要求水饺外形美观,馅料饱满,由组委会现场监督产生“最美饺子手”。
3、现场产生幸运观众三名。
4、中午社区居民聚餐,吃团圆水饺。
五、活动规则
1、参加者准时到场。
2、材料准备充足,办事处提供水饺馅,要求参赛队员自备的工具有:面团、擀面杖、面板、匙子、水饺垫。
3、水饺必须是面皮封好的,没有馅料外溢的情况。
4、制作过程中杜绝浪费,每浪费30g馅料减去1个饺子成绩,每浪费2个面皮减去一个饺子成绩。对浪费量大于200g的小队采取取消比赛资格的惩罚。
冬至活动方案4
活动目标
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情
活动准备
1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长)。
2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。
3、班级准备:洗手、带好围裙
活动过程
包饺子阶段(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子
分工
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;
2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;
3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。
煮饺子阶段(20分钟)
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟);
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
吃饺子阶段(30分钟)
1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序
活动结束
1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。
3、活动总结、找补不足
冬至活动方案5
一、冬至的简介
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是我国汉族一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团也称汤团或汤圆、冬至长线面的习惯。
二、活动背景
为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们宣传自己,锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人,大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加,同时也是为了展示大学生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。
三、 活动目的
1、在冬至来临之际,让所有在院的同学一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。
2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包汤圆的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。
3、 感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。
四、活动时间
20__年12月21日下午 13:30-15:20包汤圆煮汤圆
15:30-16:30邀请师生品尝汤圆
五、活动地点
理工第一食堂餐
六、参加对象
厦门理工学院材料系全体师生
七、活动内容
“汤圆”的制作及吃汤圆共庆冬至佳节
八、活动的前期准备工作
(一) 宣传:海报、横幅、广播站宣传、报名单传单
1、海报:3张贴在宣传栏(其中三期1张,教学楼1张,食堂1张)。
2、广播稿4篇:于19至22号连续广播宣传。
4、横幅2条:内容(待定),挂在校园、宿舍醒目处、活动现场等以增加宣传力度。
(二)参加方式:组织各班全体同学参加
1、安排人员到各班进行通知,请各班同学于21日13:00到食堂的班级定点进行汤圆的制作。
2、各班同学到各班活动地点同庆冬至,共品汤圆。
3、主材料由赞助商提供,副材料材料由各班自行决定,21号13:00-13:30摆放到各班活动地点。
(三)邀请主持人:2名(待定)。
(四)会场所需物品:照相机4台,邀请摄影协会。一个音箱,两个移动话筒
(五) 布置场地:
1、在主教楼宣传栏及食堂宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。
2、嘉宾席设于食堂一楼三张圆桌
3、08、09、10、11材料系全体成员,
4、全体老师
九、活动流程
1、13:00-13:30布置会场、工作人员、各班安排人员将食材排放入各班的活动地点
2、13:20各班代表团入场
3、13:30由材料系主任张厚安老师致开幕辞
4、各班进行汤圆的制作(过程中主持人、、、小游戏、、、) 5、16:20邀请嘉宾入场,进嘉宾席
6、有请嘉宾致节日庆贺
6、16:30各班同学就席,同庆冬至佳节
7、由请到场嘉宾致闭幕辞
十、活动的后续工作
1、 拍照留恋:各位领导嘉宾,学生会成员,全体人员。
2、 各班班委及学生会人员留下整理现场卫生
3、 对活动的照片进行展示(待定)
4、 学生会主席及部长做工作总结
十一、经费预算:
1、横幅2条:单价80元/条 2×80=160(元)
2、预备面粉100斤:单价5元/斤 5×10=500(元)
3、活动气球:单价16元/包 2×16=32(元)
4、一次性手套:单价4元/包 4×25=100(元)
5、饮用水:单价10元/桶 6×10=60(元)
6、海报:单价80/张 3×80=240(元)
7、白糖:单价4元/斤 4×10=40(元) 总经费: 160+500+32+100+60+240=40=1132(元)
生粉可以做哪些小吃?
生粉是厨房最为常见的东西,大多数人用生粉是在做菜的时候勾芡使用的,其实生粉的用途是非常多的,还可以用来制作出很多的美食,生粉的原材料是很多的,很多食材都是可以制作成生粉的,因此生粉可以制作出各种各样的美食,不仅可以做成美味的凉粉,还可以用来制作煎饼等,味道都是非常美味的。
生粉可以做什么:
生粉是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,在大陆使用的生粉是马铃薯粉,在香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的芡粉则为太白粉,是用土豆或木薯制成的。生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉的用途很广,可以作炒菜时的调料,也可以做凉粉,还可以用来摊煎饼,最主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。
生粉可以做煎饼吗:
可以,也可以不用加的。
主料:小麦面粉:300克、鸡蛋:2个。
辅料:韭菜:1小把、绿豆芽:300克
调料:色拉油:适量、盐:1小勺、水:1杯、胡椒粉:1小勺。
煎饼的做法:
1。准备材料。
2。除韭菜以外的所有材料搅拌均匀。
3。韭菜切成段,最后加入拌匀。
4。热锅涂薄薄的一层油,加入面糊,用勺子整理成圆形。
5。中小火,2分钟后翻一面。
6.2分钟后在翻一面,两面金黄就可以了。
黄金蛋饼
主料:中筋面粉100克、玉米淀粉20克、水
辅料:鸡蛋2个、葱花、盐、花椒粉、油
做法:
1、中筋面粉+玉米淀粉+水,用蛋抽搅拌成无颗粒的面糊;
2、鸡蛋+葱花+盐+花椒粉,打散;
3、锅中抹薄油,舀一勺面糊从锅中间的上方倒入,呈圆形,如果不圆,可用勺背抹圆;
4、开火烙至饼鼓起,翻面,倒蛋液,晃动锅子,使蛋液均匀铺于饼面上;
5、烙至蛋液凝固;
6、翻面,烙2分钟即可。
小贴士:
1、面糊的水量随面粉吸水性而定,调成稀稠适中的面糊即可;
2、翻面如果不好操作,可用大盘子倒扣在锅上,翻转锅子来操作;
3、饼上可抹些蒜蓉辣酱、甜面酱或番茄沙司,夹入喜爱的蔬菜。
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